
Fábrica de Rações Santana
A Nutrição ao Serviço da Lavoura
O Presidente da Associação Agrícola de São Miguel, Jorge Rita participou na sessão de abertura da Feira Agrícola, realizada pela EPROSEC (Escola Profissional do Sindicato do Escritório e Comércio da Região Autónoma dos Açores), um evento que visa promover a agricultura e as atividades agrícolas. A edição deste evento decorreu nos dias 7 a 12 de abril, nos Arrifes. A feira contou com a exposição de animais, equipamentos, produtos agrícolas e diversos fatores de produção relacionados com o setor. Além disso, foram realizadas atividades como palestras e um desfile de tratores pela freguesia. A organização do evento ficou a cargo do Professor José Cabral e da turma do 3ºano do curso Técnico de Produção Agropecuária.
“Os jovens são a chave para a continuidade da agricultura nos Açores”
De acordo com Jorge Rita, presidente da Associação Agrícola de São Miguel, que foi convidado a participar na sessão de abertura do evento e numa palestra sobre a situação agrícola dos Açores, a importância dos jovens na nossa agricultura é fundamental para garantir o futuro sustentável e a evolução deste setor nas ilhas. Jorge Rita, explicou que a agricultura nos Açores tem enfrentado um envelhecimento da população ativa no setor. Os jovens representam a renovação necessária para manter e fortalecer as atividades agrícolas, com novas ideias e energia. Sem a participação ativa dos mais jovens, corre-se o risco de perder tradições agrícolas valiosas.
Para o representante do setor nos Açores, é importante também reconhecer a inovação e sustentabilidade, os jovens tendem a ser mais recetivos a inovações tecnológicas e práticas agrícolas sustentáveis através do uso de novas ferramentas digitais. Atualmente, a geração mais jovem está cada vez mais consciente da importância dos produtos locais e da preservação das tradições alimentares, ao se envolverem com a agricultura local, eles ajudam a promover produtos autênticos e de qualidade, como o queijo, leite e carne, assim como os produtos hortícolas e frutícolas, além de fortalecer a identidade cultural dos Açores. Jorge Rita ficou muito satisfeito com a forte adesão dos mais jovens nesta área, pois traduz-se na criação de emprego e desenvolvimento rural, dado que a agricultura oferece muitas oportunidades de emprego, especialmente no contexto rural, onde os jovens podem encontrar alternativas interessantes de trabalho. É extramente importante incentivar os jovens a envolverem-se no setor.
Por fim, reconheceu a importância da escola EPROSEC, que por exemplo, oferece formação no curso Técnico de Agropecuária, preparando os mais jovens para atuar com competência no setor e incentiva os jovens a escolherem a agricultura como profissão. Portanto, os jovens não são apenas a chave para a continuidade da agricultura nos Açores, mas também os principais motores para a modernização e sustentabilidade deste setor tão essencial para a economia regional.