A segunda edição do Curso de Preparadores de Animais de Carne para Concursos decorreu entre os dias 27 e 30 de abril, no Parque de Leilões da Associação Agrícola de São Miguel.

A formação contou com a participação de dez formandos e um total de 30 horas de formação prática e teórica.

A iniciativa foi promovida pela Associação Agrícola de São Miguel, em parceria com o Serviço de Desenvolvimento Agrário de São Miguel, com o objetivo de desenvolver competências técnicas relacionadas com a preparação e apresentação de animais de carne em concursos pecuários.

Durante o curso, os participantes receberam formação em maneio, lavagem, tosquia, tratamento do pelo e condução dos animais em pista, trabalhando individualmente com um animal.

A formação foi orientada por Luís Paninho, que possui experiência na preparação de animais para concursos das raças leiteiras e de carne.

O curso terminou com um desfile que simulou um concurso pecuário, seguido da entrega de prémios aos participantes.